Пятница, 20.06.2025, 20:09
Приветствую Вас Гость | RSS
о БИЗНЕСЕ
Наш опрос
Как повлиял кризис на Ваш Бизнес-план
Всего ответов: 595
Статистика
Главная » 2009 » Февраль » 10 » БИЗНЕС-ПЛАН РЕСТОРАНА - о БИЗНЕС-ПЛАНЕ
БИЗНЕС-ПЛАН РЕСТОРАНА - о БИЗНЕС-ПЛАНЕ
09:15
ОСТАВЬТЕ свой КОММЕНТАРИЙ о БИЗНЕС-ПЛАН РЕСТОРАНА - о БИЗНЕС-ПЛАНЕ
Имя *:
Email *:
Код *:

БИЗНЕС-ПЛАН РЕСТОРАНА - о БИЗНЕС-ПЛАНЕ

При разработке бизнес-плана ресторана необходимо провести анализ рынка ресторанного бизнеса в конкретном регионе с целью определения основных особенностей и тенденций дальнейшего развития данного рынка. На основе полученной информации, а также с учетом того, создание ресторана какого класса планируется в проекте, разрабатывается маркетинговая стратегия и строится прогноз будущих доходов и расходов по проекту.

В процессе подготовки бизнес-плана разрабатывается организационная структура проектируемого ресторана, оцениваются расходы на оплату труда, а также прочие расходы, необходимые для обеспечения жизнедеятельности ресторана. При этом традиционно оценка как текущих, так и капитальных расходов по проекту производится исходя из опыта инициатора проекта, консультантов, на основе данных управляющих и строительных компаний, обязательно с учетом информации о затратах по созданию и дальнейшей эксплуатации ресторанов, аналогичных проектируемому.

Заключительным этапом разработки бизнес-плана ресторана является финансово-экономическая оценка проекта, предусматривающая расчет основных финансовых показателей. Помимо этого анализируется влияние различных факторов на финансовый результат проекта, среди которых можно выделить риск увеличения расходов на оплату труда, риск снижения величины «среднего чека», риск снижения спроса на услуги, предоставляемые рестораном (уменьшения заполняемости относительно плановой величины).
ДРУГИЕ БИЗНЕС-ПЛАНЫ:
БИЗНЕС-ПЛАН САЛОНА КРАСОТЫ
БИЗНЕС-ПЛАН ОФИСНОГО ЦЕНТРА
БИЗНЕС-ПЛАН МАГАЗИНА ОДЕЖДЫ
БИЗНЕС-ПЛАН РАЗВЛЕКАТЕЛЬНОГО ЦЕНТРА
БИЗНЕС-ПЛАН ФИТНЕС-ЦЕНТРА
БИЗНЕС-ПЛАН ТОРГОВОГО ЦЕНТРА
БИЗНЕС-ПЛАН В СФЕРЕ УСЛУГ
БИЗНЕС-ПЛАН ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНА
БИЗНЕС-ПЛАН ИНТЕРНЕТ-КАФЕ
БИЗНЕС-ПЛАН СТРОИТЕЛЬСТВА ЖИЛОГО ДОМА
БИЗНЕС-ПЛАН СТРОИТЕЛЬСТВА КОТЕДЖНОГО ГОРОДКА
БИЗНЕС-ПЛАН РЕКЛАМНОГО АГЕНТСТВА
БИЗНЕС-ПЛАН АВТОТРАНСПОРТНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
БИЗНЕС-ПЛАН ТУРИСТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ
БИЗНЕС-ПЛАН МЕДИЦИНСКОГО ЦЕНТРА
БИЗНЕС-ПЛАН ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА
БИЗНЕС-ПЛАН ФИНАНСОВОГО ОЗДОРОВЛЕНИЯ
БИЗНЕС-ПЛАН РАЗВИТИЯ
БИЗНЕС-ПЛАН НОЧНОГО КЛУБА
БИЗНЕС-ПЛАН КАФЕ
БИЗНЕС-ПЛАН РЕСТОРАНА
БИЗНЕС-ПЛАН ГОСТИНИЦЫ
БИЗНЕС-ПЛАН АВТОМОЙКИ
БИЗНЕС-ПЛАН СТРАХОВОЙ КОМПАНИИ


Категория: БИЗНЕС ПЛАН | Просмотров: 680
Всего комментариев: 0